La Pfeffer- und Produktmesse von Benavente und Los Valles kehrt zur Plaza Mayor zurück 26 27 und September mit einer Ausgabe, die sich auf lokale Produkte, die Identität der Region und den organisatorischen Wandel konzentriert. Die Veranstaltung, präsentiert vom Stadtrat für Handel, Sara Casquero, kommt mit einer Agenda, die für alle Zielgruppen konzipiert ist.
Mit der Zugabe von Sandra Rivera Als neuer Präsident von AHURVABE gewinnt die Veranstaltung an Dynamik und behält ihre Essenz: 15 Aussteller in Summe -7 spezialisiert auf Paprika—, Präsenz von Honig-, Käse-, Öl- und Töpferwarenherstellern und eine Umsatzprognose von 5.000 bis 6.000 Kilo Paprika, darunter zwei zertifizierte Produzenten IGP Fresno-Benavente.
Termine, Ort und Uhrzeit
Die Messe öffnet am viernes 26 aus dem 10: 00 bis 21: 00 und Samstag 27 zwischen 10:00 und 15:00, Mit der Hauptplatz von Benavente als Epizentrum für Verkäufe, Verkostungen und kulinarische Vorführungen.
Der Start wird musikalische Atmosphäre von der Gruppe Son de los Valles am Eröffnungstag, eine Anspielung auf die lokalen Traditionen, die die Eröffnung der Stände mit lokalen Produkten begleitet.
Aussteller und lokale Produkte
Der Rundgang durch die Stände bringt zusammen Produzenten der Region mit einem Angebot, das sich auf die Paprika, sowie Honig, Käse, Gemüse, Öl und Kunsthandwerk in TöpfereiEine gute Landwirtschaftskampagne führt zu reichlich und qualitativ hochwertigen Erzeugnissen.
Unter den Teilnehmern, zwei Produzenten Sie werden Paprika mit dem Geschützte geografische Angabe Fresno-Benavente, ein Siegel, das unterschiedliche Merkmale und Verbindungen zum Gebiet erkennt.
Die Organisation erwartet einen konstanten Besucherstrom und Einkäufe, mit einer Reihe von 5.000-6.000 kg Pfeffer, der während der beiden Messetage der Öffentlichkeit zur Verfügung steht.
Programmaktivitäten
Das Programm verbindet Live-Kochen, Lernen und kulinarische Tradition mit Angeboten für die breite Öffentlichkeit und Kinder. Das Ziel ist bringen Sie das Produkt näher und seine Verwendung durch Praxis- und Partizipationsformate.
- Freitag, 10:00 Uhr: Besuch von Schulkindern des Zentrums El Pinar, um etwas über den Anbau und die Verarbeitung von Paprika zu lernen.
- Freitag, 18:00 Uhr: Showkochen mit Jonathan Garrote (MasterChef), Zubereitung von Tapas und anschließender Verteilung mit spanischem Wein.
- Samstag, 11:00: Pfefferkonserven-Workshop von Ländlicher Koch, mit Beteiligung des Publikums.
- Samstag, gegen Mittag: beliebte Verkostung der traditionellen Pfeffer braten als gastronomischer Abschluss.
Darüber hinaus gibt es am Freitag eine Auftritt von Son de los Valles in das Eröffnungsprogramm integriert und trägt zur festlichen Atmosphäre bei, ohne den Charakter eines lokalen Marktes zu verlieren.
Offizielles Poster: Kunst und Technologie
Das Bild dieser Ausgabe ist signiert von Victor Juárez, ein junger Schöpfer aus Aguilar de Tera, der sich künstliche Intelligenz ein Plakat zu gestalten, auf dem zwei nebeneinander existieren Paprika mit lokalen Referenzen wie dem Church of St. Mary und Stier, erkennbare Symbole von Benavente.
Der visuelle Vorschlag bringt eine neue Atmosphäre, ohne die Symbole zu verlieren, die die Stadt identifizieren, und unterstreicht die Verbindung zwischen Tradition, Gastronomie und Territorium.
Institutionelle Unterstützung und Ziele
Die Veranstaltung wird unterstützt durch die Stadtrat von Benavente und das Sponsoring von Caja Rural, ein Engagement, das die Organisation als Schlüssel zur Konsolidierung der Messe und zur Sichtbarkeit des ländlichen Raums und des lokalen Handels betrachtet.
Von AHURVABE, seinem Präsidenten Sandra Rivera ermutigt Nachbarn und Besucher, sich aktiv zu beteiligen und daran zu denken, dass jeder Kauf die Landwirte und Produzenten aus der Gegend und trägt dazu bei, den Obstgarten Benavente am Leben zu erhalten.
Partizipation und Umfeld
Die Messe wird die Bildungskomponente verstärken mit Workshops für Schüler und Live-Vorführungen und wird den Geist der Begegnung zwischen Produzenten und Publikum durch eine vertraute Atmosphäre und direkten Kontakt an den Ständen aufrechterhalten.
Mit seiner Kombination aus Direktverkauf, Verbreitung und kulinarische Aktivitäten etabliert sich die Veranstaltung als Schaufenster für die Qualität von Paprika und anderen lokalen Produkten und unterstützt das ländliche Gefüge und die Gastronomie in der Region.
Die Pfeffermesse in Benavente kommt mit Festgelegte Zeitpläne, 15 Aussteller, Live-Cooking, Abfüll-Workshop und beliebte Verkostung, zusätzlich zu einem Poster mit einem lokalen Stempel und institutioneller Unterstützung, die eine Ausgabe untermauern, deren Ziel es ist, das in der Region Angebaute anzubauen und hervorzuheben.